Siamo una piccola azienda a conduzione famigliare nata nel 1996 che dal 2008 produce a Champoluc, nel cuore della Valle d'Aosta, confetture di frutta.

La produzione avviene seguendo gli antichi metodi che permettono alla frutta di mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche, creando in questo modo un

prodotto di alto livello.

Selezioniamo attentamente le materie prime, che sono alla base del successo del nostro prodotto, usando prodotti freschi e seguendo la stagionalità.

Non aggiungiamo ne addensanti ne conservanti.

Nell'arco degli anni abbiamo aumentato la nostra proposta arrivando a produrre 14 gusti diversi di confettura (albicocca, pesca, fragola, mela renetta, castagne, pere martic sec, lemonfragola, arancia, pompelmo rosa, mirtilli, frutti di bosco, ramassin, lampone, ciliegie).

Proponiamo anche una confettura di cipolle, una di zucca e una salsa di mele per accompagnare formaggi e carni.

Produciamo infine la bagna caoda e due gelatine di mele.